Vacuümbuiszak PA/PE 90my 200 x 350 mm: compact, stevig en ideaal voor porties vlees, vis of groente. Geschikt voor invriezen, sous-vide en slim voorraadbeheer.
Sommige dingen in het leven zijn klein, maar o zo krachtig. Deze vacuümzak is daar een perfect voorbeeld van. Met z’n formaat van 200 x 350 mm is dit het ideale zakje voor kleinere porties of restjes die je absoluut niet wilt verspillen. Denk aan een stukje zalm, een handje gesneden paprika of die halve pasta die nét te lekker was om weg te gooien. Zelf gebruik ik dit formaat standaard na het koken noem het gerust mijn geheime wapen tegen voedselverspilling.
Laat je niet foppen door het compacte formaat. Deze zak is gemaakt van PA/PE-folie met een dikte van 90 micron. Dat betekent: oersterk, lekvrij en bestand tegen scherpe hoeken of vochtige ingrediënten. Perfect dus voor als je aan het meal preppen bent, of je zelfgemaakte marinade veilig wilt bewaren. En ja ook ideaal voor sous-vide liefhebbers. Je hoeft geen chefkok te zijn om als een pro te koken. Alles wat je nodig hebt, is het juiste zakje.
Wat deze buiszak extra handig maakt, is dat hij al aan drie zijden dichtgelast is. Je hoeft ‘m alleen nog te vullen en de bovenkant te sealen. Transparant, dus je ziet altijd wat erin zit. En dat bespaart je niet alleen tijd, maar ook frustratie (‘Is dit nou bolognesesaus of pompoensoep?’). Eerlijk is eerlijk: ik ben verliefd op de rust die een georganiseerde diepvries brengt. Misschien is dat ouder worden. Misschien is het gewoon deze zak.
Aanbevolen producten
