Deze PA/PE 90my vacuum buiszak in 150 x 350 mm is jouw betrouwbare hulpje voor het luchtdicht bewaren van middelgrote porties. Supersterk, flexibel en kraakhelder. Ideaal voor vlees, vis, sauzen of gewoon die restjes van gisteren waar je morgen nog van wilt genieten.
Ken je dat moment waarop je in de keuken staat en je denkt: “Waar laat ik dit nou weer in?” Te groot voor een boterhamzakje, te klein voor een diepvriesdoos. Juist dan is deze vacuum buiszak van 150 x 350 mm ideaal. Laatst nog, tijdens een barbecue, had ik een stuk zalm over. Niet genoeg voor een hele maaltijd, maar zonde om weg te gooien. Hop, in zo’n vacuumzak, luchtdicht geseald en in de vriezer. Later sous vide klaargemaakt en het smaakte alsof het vers van de grill kwam. En dat doorzichtig folie? Superhandig. Geen speurtocht naar wat er nou ook alweer in die zak zit.
Wat ik persoonlijk zo fijn vind aan deze vacuumzak is de combinatie van kracht en flexibiliteit. Met een dikte van 90my is hij dik genoeg om alles veilig en luchtdicht te houden, maar nog soepel genoeg om makkelijk om het product heen te vouwen. Of het nu een stuk vlees is, wat pasta, of een portie soep deze zak past zich aan. Meal prepping wordt steeds populairder en dit is zo’n onmisbaar hulpmiddel in je keuken. Gisteren nog een portie pastasaus gemaakt, netjes gevacumeerd in deze zak en voilà ready voor volgende week.
PA/PE klinkt misschien als een nieuw hippe band, maar het is gewoon een gouden combinatie: Polyamide (PA) zorgt voor sterkte en Polyethyleen (PE) voor een flexibele, voedselveilige binnenkant. Samen maken ze een zak die luchtdicht afsluit, vocht buiten houdt en bestand is tegen scheuren. En eerlijk die transparantie is top. Geen onnodige etiketten plakken, gewoon kijken en je weet genoeg. Zeker nu iedereen met meal prepping, sous vide en voorraadbeheer bezig is, is zo’n zak gewoon onmisbaar.
Aanbevolen producten
