Vacuumzak buis PA/PE 90my – 400 x 600 mm pure vershoudkracht. Sterk, helder en betrouwbaar. Ideaal om in te vriezen, sous-vide te koken of luchtdicht te bewaren.
Er zijn twee soorten mensen: mensen die restjes lukraak in vershoudfolie wikkelen... en mensen die serieus vacumeren. Hoor jij bij die laatste groep of wil je erbij horen? Dan is deze vacuumzak je nieuwe beste maat. Met z’n formaat van 400 x 600 mm biedt hij ruimte zat voor flinke porties. En dat PA/PE materiaal? Dat is waar de magie gebeurt. Polyamide (PA) zorgt voor sterkte, polyethyleen (PE) maakt ‘m soepel en voedselveilig. Samen vormen ze het Batman & Robin-duo van de vacuümwereld. Of je nu halve rollades, groentenstapels of oma’s gehaktballen bewaart deze zak houdt alles netjes op z’n plek. Letterlijk.
In de horeca draait alles om timing en om versheid. Deze 90 micron dikke zakken kunnen tegen een stootje, sluiten moeiteloos luchtdicht af en blijven ook dicht als ze ingevroren of sous-vide gekookt worden. Ideaal voor grotere porties of voorbereide maaltijden die langer goed moeten blijven. In de professionele keuken, maar ook gewoon thuis als je graag meal prept voor een drukke week. Denk aan grote stukken vlees, stevige soepen of die lasagne die je alvast maakt voor zondag. Bonus: de platte vorm is perfect voor je diepvries-Tetris (en ja, dat is een echte sport als je ooit bouillon moest herschikken om 23:00 uur).
Er zijn vacuumzakken, en dan zijn er deze vacuumzakken. Dankzij de PA/PE-laag zijn ze stevig maar niet stug. Ze laten zich makkelijk hanteren, sluiten strak af en je hoeft niet te vechten met je machine voor een nette seal. En dat heldere materiaal? Goud waard. Je ziet in één oogopslag wat erin zit – geen raadspelletjes meer met vage ingevroren pakketjes achter in de la. Gewoon strak, overzichtelijk en betrouwbaar. Dit zijn van die zakken die je later aan je collega of buurman aanraadt met een biertje in je hand. (Geloof me, ik heb het gedaan.)
Aanbevolen producten
