Sterke vacuumzak met zijlas van 90 micron perfect voor professioneel vacumeren. Ideaal voor vlees, kaas en meer. Houdt producten langer vers en netjes verpakt.
Ken je dat moment dat je een prachtig stuk entrecote inslaat, maar het na drie dagen in de koelkast al begint te ruiken alsof het op wereldreis is geweest? Juist daarom ben ik fan van deze vacuumzak met zijseal van 90 micron. Ik gebruik 'm zelf voor alles: van biefstuk tot blokjes kaas en zelfs een keer voor een portie lasagne die echt niet verloren mocht gaan. Dankzij die stevige 90my dikte voelt hij aan alsof je je eten inpakt in een mini-pantser. Geen kans voor lucht, geen kans voor bacteriën en dat zie (en ruik) je terug. Serieus, mijn koelkast is er sinds de overstap op deze zakken stukken rustiger op geworden.
Of je nou in een slagerij werkt, een deli runt of zoals ik gewoon graag een beetje chef speelt in eigen keuken, deze vacuumzakken geven je meteen dat professionele gevoel. De zijseal zorgt ervoor dat je meer ruimte hebt aan de zijkant, waardoor je producten mooi vlak blijven liggen. Geen gekke plooien of luchtbubbels waar je later spijt van krijgt. Tijdens Koningsdag had ik een flinke batch hamburgers voorbereid (lekker met cheddar en jalapeños, mocht je je afvragen), en alles bleef keurig vers tot aan de barbecue. Geen stress, geen verspilling. Gewoon goed geregeld.
Laten we het beestje bij de naam noemen: dit is gewoon een betrouwbare vacuumzak die doet wat 'ie moet doen. Geen poespas, wel kwaliteit. Je merkt het aan de lasnaden stevig gelast, geen gelek. Ook de transparantie is top. Je ziet in één oogopslag wat erin zit. En geloof me: als je zoals ik wel eens kipfilet en appeltaart tegelijk invriest, dan is dat géén overbodige luxe. Je wil niet per ongeluk kip opwarmen voor bij de koffie, toch?
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..
