Vacuümbuiszak PA/PE 90my 300 x 400 mm: ideaal voor het luchtdicht verpakken van middelgrote porties. Lekvrij, ijzersterk en geschikt voor vriezer en sous-vide.
Soms wil je gewoon dat iets werkt. Geen gedoe, geen vijf formaten proberen voordat je de juiste vindt. Deze vacuümzak van 300 x 400 mm is zo’n oplossing waar je blij van wordt. Hij past perfect bij je meal preps, je doordeweekse maaltijden of dat stukje zalm dat net niet in een kleinere zak past. Zelf gebruik ik deze het vaakst voor m’n restjes bolognese of kip curry. Vries ‘t in, en op een drukke woensdagavond voelt het alsof je een cadeautje uit de vriezer haalt.
Met een dikte van 90 micron is dit geen doorsnee zakje. Dit is de Schwarzenegger onder de vacuümzakken. Hij blijft heel, zelfs als je 'm per ongeluk een keertje tegen een pak ijs ramt. En hij is geschikt voor sous-vide: dus ook als je eens indruk wil maken met een perfect gegaarde steak of zalmfilet, zit je goed. Ik heb er zelfs een keer een portie stoofvlees in laten garen en dat ging zo goed dat ik het sindsdien standaard zo doe.
Wat deze zak extra handig maakt? Het is een buismodel, dus al aan drie zijden dichtgelast. Dat betekent: je hoeft zelf nog maar één kant te sealen. Even vullen, randje dichtmaken met je kamer-vacuümmachine en klaar. En omdat hij volledig transparant is, zie je direct wat erin zit. Geen verwarring meer tussen die chili en die chocolademousse (ja, dat is me echt eens overkomen…).
Aanbevolen producten
